国家认定品种（2008）：川耳1号


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国家认定品种（2008）：川耳7号


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国家认定品种（2008）：川耳10号

川耳10号，国品认菌2007031

特征特性：单生或聚生，盘状，直径10厘米～15厘米，不规则形，表面有少量棱脊，紫红褐色，深褐色等。有明显基部，无柄，背面有短、细绒毛。较柔软，口感脆滑，无明显气味。菌丝5℃～36℃均可生长，最适温度为26℃～28℃；子实体形成不需温差刺激，形成最适温度为22℃～32℃。

产量表现：生物学效率95％

栽培技术要点：发菌初期温度25℃～28℃。菌丝定植后保持室温22℃左右，暗光培养。菌丝满袋后再培养5天～7天，开始出现胶质状耳基时，菌袋即达到生理成熟，温度不能低于20℃或超过35℃，每天室内适当喷水，使空气相对湿度保持在90％左右。早晚适当通风，需要较强的散射光照。一潮耳采收后，停止喷水，使菌丝恢复生长。耳基形成后即需喷水保湿，促进二潮耳的形成；一般在春节前后生产菌袋。

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四川省审定品种（2016）：川白耳1号


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四川省审定品种（2013）：川耳6号


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四川省审定品种（2009）：川耳2号


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四川省审定品种（2009）：川耳3号


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四川省审定品种（2005）：川耳10号


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四川省审定品种（2003）：川耳1号


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四川省审定品种（2003）：川耳7号