会议的主题是食用菌与健康，大会围绕种质资源及其多样性、生物化学和分子生物学、遗传育种、病虫害防治与质量控制、市场管理、营养与药用、菌种制作与栽培技术、菌根菌等八个专题进行了学术与技术交流。同时还举办了食用菌新品种、新技术、新产品、新机械、新设备展览，并组织参观了现代食用菌生产。

本次会议上，我院郑林用研究员和甘炳成研究员分别主持了一场营养与药用、生物化学和分子生物学专题学术报告会。彭卫红研究员作了“Several Annulohypoxylon Species Associated with White Ear (Tremella fuciformis Berk)”的报告，引起与会者极大的兴趣，并给予了本研究高度的评价。

此次大会为食用菌业内人士提供了良好的交流平台，促进了全球食用菌产业的发展，向世界展示了中国食用菌产业发展的成果。（四川省农科院土肥所微生物室 唐杰 供稿）