为推进“蓬溪县食用菌工厂化高效栽培技术示范”项目,同时加强蓬溪县天福镇现代农业示范区与南充嘉陵区间的食用菌栽培技术交流合作。2019年8月30日,国家食用菌产业技术体系岗位科学家、四川省农科院土肥所谭伟研究员带领团队成员张波博士,并邀请省农科院蚕业所桑树遗传育种研究室主任黄盖群副研究员、蚕业机械专家胡祚忠研究员,共同前往蓬溪县天福镇现代农业示范区开展食用菌工厂化栽培技术指导和科技示范工作。
在示范区管委会主任蒋黎及园区党工委副书记唐军的陪同下,谭伟研究员一行前往示范区四川省鑫中宇农业有限公司秀珍菇工厂化生产现场,参观考察了该厂生产车间,并听取了负责人对秀珍菇和姬菇工厂化生产的简要介绍。其间,蚕业所专家就如何实现桑枝高效栽培食用菌、工厂化设施设备的配制等问题咨询了企业负责人及谭伟研究员,并得到一一解答。谭伟研究员表示,工厂化栽培食用菌是未来的必然趋势,而嘉陵区利用桑枝栽培食用菌是实现农业“变废为宝”的有力途径;工厂化设施设备的配制首先需考虑规模,并根据食用菌种类、生产地环境等布局生产流水线。
本次蓬溪县食用菌工厂化栽培技术指导和科技示范工作之行不仅推进了院列科技项目的实施工作,而且促进了科研单位、示范园区及企业间对食用菌栽培技术的交流,助推蓬溪县与嘉陵区食用菌产业的发展。(院土肥所 张波、谭伟供稿)