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省食用菌所专家到成都一线企业指导灵芝生产
发布者: 发布时间:2022-11-22
为推进国家食用菌产业技术体系毛木耳和药用菌栽培岗位工作,进一步指导企业并落实好“波密县项目的实施灵芝孢子粉智能采集技术应用与生产示范”项目。11月17日,省食用菌所谭伟研究员和张波博士到成都市科创菌业有限公司面对面调研指导灵芝生产。
在该公司董事长陈能的陪同下,谭伟一行来到灵芝发菌车间查看、指导。针对发菌车间温、光、水、气控制及灵芝液体菌种制作工艺等问题,谭伟指导:灵芝发菌期间菌丝生长不需要关照,且基质内水分含量是影响其生长的关键因素;灵芝液体菌种制作时,菌株母种的纯度十分重要,在发菌期间要随时检查菌袋污染情况。
调研指导结束后,双方就“波密县项目的实施灵芝孢子粉智能采集技术应用与生产示范”项目中几个灵芝菌株的原种制作进行了探讨,并确定了方案,此举为该项目2023年的有效实施和顺利结题奠定了基础。(省食用菌所 张波、谭伟 供稿)