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省食用菌研究所专家开展银耳国标宣贯
发布者: 发布时间:2022-11-23
11月23日为了加强银耳标准宣传贯彻推动通江段木银耳标准化生产,指导当前银耳生产管理,四川省食用菌研究所和巴中市通江银耳科学技术研究所联合举办2022年银耳国标线上解读,在四川省食用菌研究所和巴中市银耳科研所分别设立会场,全力促进地方特色优势产业提质增效。
唐杰副研究员就银耳国标《段木银耳耳棒生产规范》(GB/T 39922-2021)和《银耳栽培基地建设规范》(GB/T 39357-2020 )分别进行解读,这两项银耳国标的制定和实施,填补了段木银耳栽培方面国家标准的空白,有利于规范和推动以通江银耳为代表的段木银耳生产,为市场提供更多高端的段木银耳产品。(省食用菌所 许瀛引/供稿 张谦/供图)