蓬溪县是我省食用菌种植大县，近年来，县委、县政府紧紧围绕“食用菌产业基地强县”的工作目标，强化领导，创新机制，依靠科技，合理布局、加大投入，强力推进食用菌产业基地建设，呈现出持续、快速、健康、协调发展的新局面。2010年，蓬溪已被省政府命名为“食用菌产业基地强县”，并成功创建为“国家级优质双孢蘑菇农业标准化示范区”。2011年，天福红江食用菌万亩示范区被省农业厅首批命名为“省级现代农业示范区”，省农业厅、省商务厅、四川出入境检验检疫局联合命名为“出口食用菌生产基地”。

2009年，蓬溪县被纳入了国家现代农业产业技术体系四川食用菌创新团队科技示范基地县，在国家食用菌产业技术体系成都试验站、四川食用菌创新团队和四川省农科院土肥所专家的指点支持下，开展了新品种、新技术、新模式、新机制的示范推广，取得了显著成绩。一是新品种展示。在天福、红江、宝梵、大石等乡镇，实施了双孢蘑菇、杏鲍菇、金针菇、香菇、黄背木耳等食用菌新品种展示。二是新技术推广。将袋装食用菌下脚料种植水稻、蔬菜、水果等作物，对废菌袋实行综合利用，减少作物的化肥使用量，提高作物的品质；利用双孢蘑菇废弃棚架和下脚料，种植瓜类和滕蔓蔬菜，变废为宝；实施双孢蘑菇专用基料快速堆制技术示范，以减轻菇农堆料劳动强度，降低生产成本。三是新模式示范。大力实施“千斤粮万元钱”粮经复合现代农业产业基地，推广“稻—双孢蘑菇”、“稻—鸡腿菇—鸡腿菇”、“稻—平菇—平菇”模式。全县实施面积达1.5万亩，亩产水稻1200余斤，亩平产值超过1.5万元。四是新机制创新。积极加强与四川食用菌创新团队合作，在闽中公司天福食用菌基地推广“业主+创新团队+农户”的联营机制，构建品种技术进基地，产品工艺进车间，专家团队进农户的农业科技创新和成果转化的新机制。

截止2012年，全县种植双孢蘑菇1.2万亩,种植袋栽食用菌2.15亿袋，全县食用菌总产量实现21.7万吨，总产值实现13.6亿元，农民人均实现总收入2250元。2012年共抽检食用菌品种10个，合格率达100%。